凍干研討會培訓-凍干曲線概述（七）

    凍干是含水物品--預先凍結，水分---真空狀態(tài)下升華--獲得干燥物品的一種技術方法。由于物品原有化學、生物特性基本不變，易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的形態(tài)，能保持其原有的生化特性，因此凍干技術被廣泛用于化工、食品、醫(yī)藥、生物制品等領域。

    凍干主體過程是：預凍---------升華---------解析----保溫。

    那對應的凍干曲線應該如何設計？凍干曲線的設計涉及哪些主要參數，每一個階段應該如何控制和設計？你的凍干曲線設置的對不對？能不能獲得較好的凍干產品，凍干后質量是否穩(wěn)定？凍干后質量不穩(wěn)定可能與凍干曲線的哪段設置有關？9月28日-29日，杭州為您解析凍干曲線，從初的概念，到涉及的每一個關鍵步驟，逐步解析，歡迎報名。